Sabtu, 13 Maret 2010

Tahu isi ikan


TAHU ISI??????
Biar lain dari yang lain,kali ini saya bagi hasil kreasi yang telah teruji ......


Bahan:
tahu putih kotak 10biji.

ikan tenggiri 500gr.

wortel parut 100gr.

daun seledri 50gr

bawang merah 50gr

bawang putih 50gr

lada bubuk 1/2 st.

telur kocok 2btr

tepung panir 200gr


cara membuat:
-tahu di belah dua silang menjadi segitiga.sisihkan.
-ikan tenggiri dihaluskan .
-campurkan ikan,bawang,wortel parut,dan seledri cincang.
-masukan vitsin,garam dan lada bubuk.
-aduk rata.
-masukan satu sendok makan kedalam satu bagian tahu.lakukan sampai habis.
-celupkan dlm kocokan telur.dan tepung panir.goreng sampai matang
GAMPANGKAN.....
SELAMAT MENCOBA...BEDA LHOOO..DENGAN YANG BIASA KITA BELI DI PASARAN....

2 komentar:

berthylilianasutedja mengatakan...

kaya perkedel aja lama2 bisa jadi bikin perut lapar nih

apalagi kalau ikannya ikan kakap atau tengiri pasti enak deh
liat yang buatnya sih sdh kenyang kali apalagi makanannya pasti manyos deh

Julie mengatakan...

lili....lu sebenarnya muji makanannya apa orangnya siii......
tp gak apa2lah..secara tahu isi dan orangnya jg sm2 membawa berkah .....heee...heeee