resep apapun yang anda punya pasti bisamenghasilkan kue bolu kukus yang mekar dengan tips berikut ini...:
-pakai kukusan yang cukup panasnya
-alasi tutup kukusan agar uap air tidak menetes pada kue
-pakai pi yang besar untuk mengukus
-jangan dibuka sebelum 15 menit dan jangan mengukus melewati waktu yang ditentukan
-jemur terigu sebelum dipakai
-gunakan terigu dengan protein sedang
-kocok telur dan gula sampai benar2 mengembang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar