Jumat, 21 Agustus 2009

ROTI YANG EMPUK

bahan-bahan:
-1kg terigu cakra kembar
-1bks Fermifan
-7btr kuning telur
-150gr tepung gula
-450cc air hangat kuku
-200gr margarine
-50gr susu bubuk fullcream
Cara membuat:
adon sampai kalis campuran semua bahan diatas dengan menggunakan mixer roti ataupun dengan adonan manual,dengan menggunakan tangan.diamkan 30 mnt,ditutup dengan kain bersih yang lembab.potong adonan menjadi 50grm.isi dgn selai.atu tanpa selai.bentuk dan diamkan 30mnt lg.panggang dengan suhu 180"c.